2026年4月,加州。一个做了五十多年生意的蔬果批发商看了一眼早晨的进货单:一箱25磅的番茄,一个月前他付25美元,今天的价格是75美元——三倍!
这是过去八年里美国超市番茄最贵的一个春天。
3月份,美国劳工统计局追踪的全美田间番茄零售均价是每磅2.255美元,比一年前贵了22.6%,比一个月前的1.90美元贵了将近19%。在劳工统计局每月公布的几十种单品零售价里,除了被战争直接推高的汽油和柴油,番茄是涨得最猛的食品。
但3月美国物价数据却看起来很稳:整体通胀同比3.3%,核心通胀同比2.6%。
疯狂番茄却正在揭示一个正汹涌而来的现实:新一波通胀即将来袭。